História
PIATÃ - BA
É no interior da Bahia que essa história começa. Na Chapada Diamantina, entre as serras da Santana e da Tromba, encontra-se Piatã, uma cidade marcada por suas belezas naturais, pelo frio aconchegante e por sua altitude de 1.280 m, que favorece o seu terroir. É nesse cenário que estão localizadas as fazendas da família Rigno: São Judas Tadeu, Ouro Verde e Tijuco.
RIGNO
A origem do sobrenome Rigno tem uma história curiosa. Entre seus oito irmãos, apenas Antônio recebeu esse nome, escolhido por seu pai após conhecer um italiano em Salvador-BA. Sem saber que anos depois, "Rigno" se tornaria referência no mundo dos cafés especiais.
DONA TERESINHA
Nesse cenário, há mais de 50 anos, nascia o amor entre Antônio Rigno e Teresinha Pereira, casal que levou o nome do café piatãense para o mundo.
LEGADO
A história de amor entre Antônio e Teresinha deu dois frutos: seu filho, Antônio Rigno Filho, e sua filha, Patricia Rosa. Com eles, o amor pelo café atravessou gerações, dando força a uma tradição que permanece até hoje.
GRÃOS ESPECIAIS
São mais de 40 anos de história dentro do café. Após quase 20 anos trabalhando com commodities, Antônio Rigno passou a se dedicar à produção de cafés especiais, o que conferiu prestígio e reconhecimento internacional à família Rigno. Em uma região ainda pouco explorada, mas com muito potencial, Antônio se tornou pioneiro, inspirando outros produtores a investirem nos grãos especiais e trazendo notoriedade para o município.
TORREFAÇÃO
Foi Antônio Rigno Filho responsável pela abertura da primeira torrefação, na sede da fazenda, que marcou um novo capítulo na história da Rigno. A torrefação representou a oportunidade e um passo importante para aproximar o consumidor final da marca.
2009
CUP OF EXCELLENCE, 2009
Na décima edição do Cup of Excellence no Brasil, a família Rigno conquistou, pela primeira vez, o 1º lugar no COE, com a Fazenda Ouro Verde, o maior concurso de cafés especiais do mundo. Com essa conquista, tornou-se o primeiro café da Bahia a vencer o concurso.
2010
PRIMEIRA CAFETERIA, 2010
Em 2010, Dona Teresinha inaugura na cidade de Piatã a primeira cafeteria a levar o nome da família. Cafeteria existe na cidade até os dias de hoje, agora sendo administrada por sua filha, Patrícia Rigno.
2011
RECANTO DO CAFÉ, 2011
Com o aumento das visitas de compradores, principalmente internacionais, Dona Teresinha decidiu transformar a sede da fazenda em seu Recanto do Café: um lugar para receber visitantes, compartilhar histórias e servir o seu maravilhoso café colonial.
2014
CUP OF EXCELLENCE, 2014
No ano de 2014, a família Rigno realizou mais um feito histórico, colocando suas três fazendas no pódio do COE. A Rigno conquistou o primeiro lugar, novamente com a Fazenda Ouro Verde; o segundo lugar, com a Fazenda São Judas Tadeu; e o terceiro lugar, com a Fazenda Tijuco, consolidando-se de vez como referência internacional na produção de cafés especiais.
2014
CONCURSO NACIONAL ABIC DE QUALIDADE DE CAFÉS, 2014
O café Rigno venceu o 11º Concurso Nacional Abic de Qualidade do Café – Safra 2014. O lote de café arábica da variedade catuaí concorreu na categoria Café Cereja Descascado/Despolpado, e conquistou, além do 1º lugar da categoria, também o título de campeão geral da competição.
2015
CUP OF EXCELLENCE, 2015
A histórica conquista, pelo segundo ano consecutivo, os 91,22 pontos para a Fazenda São Judas Tadeu e 90,03 pontos para a Fazenda Ouro Verde, coloca a família Rigno em primeiro e segundo lugar no COE de 2015 e faz com que ela se torne tricampeã da Cup of Excellence.
2016
CAFETERIA RIGNO, 2016
A Cafeteria Rigno nasceu de um sonho de Patrícia Rigno e seu marido, Cândido Rosa, que já atuavam no ramo, vendendo os cafés da família e participando de feiras pelo estado. A vinda para Conquista em busca desse sonho não foi à toa. A terceira maior cidade da Bahia também é produtora de café e possui um clima favorável ao consumo, mas ainda havia pouca exploração do mercado de cafés especiais. A chegada a Conquista coincidiu com o nascimento de uma vila comercial, uma nova proposta de negócio que se alinhava à ideia da cafeteria.
2016
TORREFAÇÃO ARTESANAL
Para ajudar a fortalecer o cenário do café especial, a Cafeteria Rigno é inaugurada em Conquista com um diferencial: uma torrefação dentro de seu espaço. Com a possibilidade de selecionar, torrar e desenvolver os próprios cafés, a Rigno ampliava sua atuação no mercado de cafés especiais e fortalecia sua identidade, unindo produção, torrefação e consumo, garantindo o cuidado com seu café, do plantio até a xícara.
2018
CURSO DE BARISTA COM EMERSON NASCIMENTO, 2018
A partir de 2018, a Cafeteria Rigno passou a promover cursos de Barista anualmente, contribuindo, desde então, para a formação de centenas de baristas em toda a Bahia. Os cursos são realizados em parceria com Emerson Nascimento, barista profissional, competidor e professor de barismo, premiado e reconhecido internacionalmente por sua paixão pelo café, seu comprometimento com o treinamento de baristas talentosos e sua habilidade inspiradora de transmitir conhecimento e paixão pelo café.
2019
CONCURSO NACIONAL ABIC DE QUALIDADE DE CAFÉS, 2019
O café Rigno fica novamente em primeiro lugar no Concurso da ABIC, com seu café sendo pontuado pelos juízes acima de 89 pontos.
2020
CONCURSO NACIONAL ABIC DE QUALIDADE DE CAFÉS, 2020
A Rigno vence novamente um concurso pelo segundo ano consecutivo e é eleita, também em 2020, como o melhor café pela ABIC, no 17º Concurso Nacional de Qualidade de Cafés.
2022
CUP OF EXCELLENCE, 2022
Dessa vez, com a Fazenda Tijuco, o café Rigno volta ao topo do maior concurso de cafés especiais do país e se torna, em 2022, o único tetracampeão do COE.
2022
CONCURSO NACIONAL ABIC DE QUALIDADE DE CAFÉS, 2022
Ainda no ano de 2022, o Café Rigno ganha o 19º Concurso Nacional da ABIC e se torna tetracampeão nos dois principais concursos de café do país.
2023
8 ANOS
Uma cafeteria que não se fez apenas de cafés e delícias, mas também de um ponto crucial: seus colaboradores e clientes. Ao longo do tempo, passaram pela cafeteria colaboradores e amigos que se transformaram em parte da família. Em 2023, a Cafeteria Rigno completa 8 anos de história e se consolida como uma empresa de renome em Vitória da Conquista, sendo reconhecida em toda a Bahia como referência no ramo de cafés especiais. Com o crescimento da cafeteria, surge também a necessidade de crescer e ampliar seus espaços...
2023
CASA RIGNO, 2023
Em 2023, realizando um desejo antigo de unir duas paixões, o café e a arquitetura colonial, Patrícia Rigno e sua família inauguram um novo empreendimento. Reformando um casa com mais de 100 anos, situada no Centro de Conquista, mantendo sua arquitetura colonial. Assim, nasce a Casa Rigno. A casinha nasceu para proporcionar a sensação de estar em casa, em um espaço aconchegante e acolhedor, repleto de bons cafés e comidas deliciosas, além de preservar o rico patrimônio arquitetônico da cidade.
2024
DE CASA NOVA, 2024
Em 2024, a Cafeteria Rigno deu um importante passo em sua história ao mudar de endereço para acompanhar seu crescimento e abrir espaço para novos projetos. A mudança marcou o início de uma nova fase, com mais estrutura e novas possibilidades, sem deixar de lado a essência, a qualidade e o carinho que sempre fizeram parte da Rigno.
2025
TIJUCO CAFÉ, 2025
O sonho de ter uma torrefação dentro da cafeteria se expande e dá origem a uma nova marca. Com um nome em homenagem a uma das fazendas da família Rigno, a Tijuco nasce como uma torrefação de cafés especiais, com a missão de levar os cafés especiais da Bahia para todos os cantos do Brasil. Principalmente os cafés produzidos por pequenos produtores, valorizando a produção local e respeitando uma tradição familiar que atravessa gerações.
2025
REINAUGURAÇÃO EM PIATÃ, 2025
A Cafeteria Rigno, em Piatã, ganha uma nova fase: passa por uma reforma, é reinaugurada e passa a contar também com a administração de Patrícia Rigno, marcando o início de um novo capítulo, sem perder a essência e a tradição que fazem parte da sua história.
2026
RIGNO MUCUGÊ, 2026
A convite da Casa Jambo, um hub de negócios que reúne a Jambo Imobiliária e a Poã Arquitetura, em Mucugê (BA), a Cafeteria Rigno ganha um novo endereço. A chegada ao espaço marca mais um capítulo da sua história e amplia sua presença na Chapada Diamantina, fortalecendo a conexão da Rigno com a região.
